国人人人喜爱用百度检索，可你如果知道检索之后，百度指数反应出的内容，或许会觉得更加有趣。从2018年12月份以来，全国共经历了2次超低温，每次低温之后都伴随着一波火锅潮。

全民对火锅的喜爱绝对不是吹的

根据人民日报2018年12月2日报道，“今明两天，北方再度出现大风、降温、暴雪以及沙尘天气，冷空气过后，5日早晨，中东部地区的气温会达到新低，气温0℃线将位于秦岭至黄淮北部一带。中央气象台12月7日06时继续发布寒潮蓝色预警。

如图所示，自12月1日冷空气逐渐加重之后，百度搜索“火锅”指数不断上升，到12月8日后达到高峰。

百度指数大数据反应，“冷空气”与 “火锅”高度关联，从消费层面来说，冷空气到来时，会有更多人愿意吃火锅，这也给做火锅生意的店铺，提供了更多备货信息参考。

中年人爱火锅年轻人最耐冻

数据资料显示，遇到冷空气后广东人最喜爱吃火锅，其次是浙江人、江苏人。而广西人与江西人则对火锅最不感冒。

从人群属性来说，30-39岁之间的人群，更喜欢在冷空气来的时候吃火锅，其次是40-49岁年龄层的人群。20-29岁之间的人群，相对来说冷空气来临时，对火锅需求较低。这么来看，年轻人更耐冻。

从性别来讲，女性在冷空气来临时选择火锅的概率为54%，大于男性的46%，从某种程度来说，男性更加抗冻。

百度指数作为以百度海量网民行为数据为基础的数据分享平台，不仅可以提供基于单个词的趋势研究 (包含整体趋势、PC趋势还有移动趋势)，资讯研究、人群画像，还为有心人提供参考数据，帮助决策。

通过百度指数，普通人也可以像专家一样，掌握民生动态、喜好，为自己专注的行业增添砖瓦。